Contoh Pewarna Makanan Alami
Di era yang serba modern saat ini, kebutuhan pewarna makanan sangat tinggi. Dengan makan yang berwarna warni, hal ini akan sangat menggoda orang untuk memakannya. Sebagian produk makanan memang sudah menggunakan pewarna makanan khusus atau food grade. Sayangnya masih ada yang terkadang menggunakan pewarna tekstil untuk makanan, padahal hal tersebut sangat menbahayakan kesehatan.
Selain pewarna makanan food grade, kita juga bisa membuat sendiri pewarna makanan alami yang bahan-bahannya mudah kita dapatkan. Contoh pewarna makanan alami yang mudah kita dapatkan adalah:
- Hijau. - Daun suji. - Daun pandan.
- Kuning. - Kunyit. Parut kunyit dan peras airnya.
- Merah. - Bit. Rebusan umbi bit menghasilkan warna merah.
- Biru. - Bunga telang (Clitoria ternatea, butterfly pea, blue pea, cordofan pea, atau Asian pigeonwings) .
- Jingga. - Wortel.
- Cokelat. - Gula kelapa atau gula jawa
Belum ada Komentar untuk "Contoh Pewarna Makanan Alami"
Posting Komentar
Mohon isi komentar HANYA terkait dengan artikel yang di bahas di halaman ini. Di larang memberikan link aktif (kami akan menghapusnya dan melaporkan sebagai spam jika anda melanggar)